Stchórzyliśmy na jajka!

Zrobiliśmy ten krok i hodujemy kurczaki jajka ! Przez lata chodziłem tam iz powrotem z tym pomysłem. Myśl o drapieżnikach w naszej okolicy zabijających nasze kurczaki i pozostawiających nam martwe ciała do oczyszczenia wywołała moje wahanie.

Kilka miesięcy temu rzeczywistość dotarła do mnie, kiedy martwy królik wszedł na moje podwórko. Leżał tam przez mniej niż 20 minut, po czym wielki ptak zanurkował i zabrał ze sobą wszystko. Gdybym nie patrzył, jak to wszystko się dzieje, nigdy bym się nie zorientował, że na podwórku jest zdechły królik. Prawdopodobnie zdarzyło się to wiele razy bez mojej wiedzy. Uświadomienie sobie tego, wraz z rozmową o hodowli kurczaków z miejscowym farmerem, o tym, jak ptaki po prostu opadają i zabierają całe ptaki bez pozostawiania śladu, pozbawiło mnie wielu obaw.

Dlaczego kury na jajka?

Chcemy zacząć zmierzać w kierunku samowystarczalnego rodzinnego stylu życia. Kurczaki są jednym ze zwierząt gospodarskich o niskich kosztach utrzymania, z którymi mogliśmy zacząć budować naszą farmę. Wychowanie kurczaków jest nie tylko łatwe na początek - jest też dużo zdrowia korzyści .

Oto kilka szczegółów, którymi możemy się do tej pory udostępnić…

Skąd je kupiliśmy?

W drodze na pocztę zauważyliśmy rodzinną farmę. Kiedy skontaktowaliśmy się z nimi, aby sprawdzić, czy mają kurczaki na sprzedaż, aby rozpocząć naszą farmę, nie tylko mieli je na sprzedaż, ale zaoferowali nam, że będą nas po drodze mentorami. Zaczęli swoją farmę kilka lat temu i byli bardziej niż otwarci, aby pomóc nam rozpocząć naszą.

Ile kurczaków dostaliśmy?

Musieliśmy dowiedzieć się, ile naprawdę jemy w ciągu miesiąca i na tej podstawie zdecydować. Ponieważ 4-6 kurczaków da nam około 14 jaj tygodniowo, zaczynamy od 4 kurczaków i będziemy dostawać więcej, jeśli okaże się, że nie jemy wystarczająco dużo bez suplementów ze sklepu spożywczego.

Gdzie oni się zatrzymują?

Postanowiliśmy kupić nasze
Co oni jedza?

Ponieważ mają tutaj dostęp do dużej ilości trawiastych terenów i będą swobodnie wędrować - większość tego, czego potrzebują do zbilansowanej diety, znajdą samodzielnie. Rodzinne gospodarstwo zapewniło nam paszę niezmodyfikowaną genetycznie na miesiące, dzięki czemu kury nie będą musiały wyłączać paszy, jeśli nie znoszą jaj i muszą uzupełniać swoją dietę. Ułatwiło im to przejście, gdy poznali nową przestrzeń. Ponieważ są bardzo uzależnieni od jedzenia, za każdym razem, gdy chcę, aby wracali do kurnika - przychodzą, gdy widzą jedzenie, do którego są przyzwyczajeni.

Jak są przechowywane?

Jeśli jemy je w ciągu tygodnia, możemy je po prostu przechowywać na kuchennym blacie. Jajka jemy często, więc nie sądzę, żeby w ogóle długo leżały na blacie. Gdy jednak się rozbudujemy i będziemy mieć większe stado, będą one przechowywane w lodówce. Zaczęliśmy oszczędzać kartony z jajkami z poprzednich wypraw do sklepu.

Teraz mamy nowy ulubiony czas spędzania wolnego czasu, siedzenie i obserwowanie, jak kurczaki wchodzą w interakcję w ogrodzie wieczorami, podczas gdy przez kilka godzin grała kojącą muzykę, było dla nas czystą radością.

W miarę jak się uczymy, będziemy nadal dzielić się z Tobą naszą podróżą! Podziel się swoim doświadczeniem z hodowlą kurczaka - czy masz jakieś wskazówki lub słowa mądrości?